CUECA VIRADA DA DONA SUELY

CUECA VIRADA DA DONA SUELY

Ingredientes:    
   * 3 xícaras de farinha de trigo;
   * 6 colheres de sopa de açúcar;
   * 1/2 xícara de leite;
   * 1 pitada se sal;
   * 1 ovo;
   * 1 colher de sopa de manteiga;
   * 1 colher de sopa de cachaça;
   * 1 colher de sobremesa de fermento químico (de bolo);
                         
Preparo:  Misture todos os ingredientes, e sove a massa até o ponto de abrir.  Abra a massa com o rolo na espessura que preferir (quanto mais fininha, mais crocante) e corte em formato de pequenos losangos com um pequeno corte ao meio, introduza uma das pontas no corte e vire com cuidado. Frite em óleo quente. 

DICA:  Conforme for fritando vá polvilhando açúcar com canela (2 colheres de sopa de açúcar e 1 de sobremesa de canela em pó).